Alte Schlossgärtnerei

Wenn das Wort Gartenparadies seine Berechtigung hat, dann hier: in der Alten Schlossgärtnerei Plön. Seit mehr als 20 Jahren ist ein Hanggelände zwischen Plöner See und Schloss das Reich der Diplom-Biologin Dorit Dahmke – und in dieser Zeit hat sie aus einem verwilderten Gelände ein wahres Gartenparadies erschaffen. Mit großem Schaugarten und vielen Schaubeeten, einem Waldgarten, mit einer Spezialitätengärtnerei – und mit einer Kräutermanufaktur samt kleiner Markthalle.

Am Wochenende können Gartenliebhaber und alle, die es werden wollen, über das traumhafte Areal schlendern, sich inspirieren lassen und Kräuterpflanzen, Schnittkräuter sowie Kräuterprodukte wie köstliche Marmeladen und Pestos kaufen. In der Woche bietet Dorit Dahmke auf Anmeldung Kräuterführungen für kleine Gruppen an.

Da so ein Spaziergang natürlich hungrig macht, haben Kira Koopmann und Maj Heimböckel das Café Gröönte neu eröffnet. In der Saison können Gäste zwischen herrlich duftendem Kräutergarten und alten Obstbäumen leckeren Kaffee, frischen Tee, selbst gebackenen Kuchen und kleine Snacks genießen.