Alter Kreisbahnhof Restaurant Gleis 9

Frischer Look im alten Bahnhof

Das stattliche Gebäude in der Königsstraße 9 ist ein echter Hingucker. "Schleswig Altstadt" prangt noch in großen Lettern an der liebevoll restaurierten Fassade, doch Züge halten hier schon lange nicht mehr. Seit das Hotel-Restaurant Alter Kreisbahnhof eingezogen ist, erstrahlt das Jugendstil-Haus im neuen Glanz. An die frühere Nutzung erinnern aber noch viele Fotografien, die nicht nur Eisenbahnfans begeistern, sondern auch alte Schleswiger an vergangene Zeiten denken lassen. Heute lässt sich nostalgische Eisenbahn-Romantik wunderbar mit einem guten Essen im stilvollen Restaurant Gleis 9 verbinden, wo die prächtige Architektur und hohe Decken letzte Zeugen des Jugendstils sind.  Der angrenzende lichtdurchflutete Wintergarten bietet einen Blick auf den wunderschönen Schleswiger Dom. Das Team in der nagelneuen À-la-carte-Küche kreiert mit viel Pfiff eine frische, gleichsam moderne wie traditionelle Küche, die eigene Akzente setzt. Die Karte ist fanasievoll und stimmig gestaltet. Wie wäre es mit einer Vorspeise aus dem Suppenwaggon? Oder einer Kleinigkeit wie Flammkuchen oder Currywurst aus dem Snackabteil? Fleischgerichte wie Geschnetzeltes vom Kokländer Butterhähnchen warten an der Haltestelle Gleis 9 auf hungrige Gäste. Natürlich gibt es auch den Zwischenstopp am Meer, für den der Holmer Fischer Jörn Ross fangfrische Fische aus Schlei und Ostsee liefert. Vegetarier steigen bei der Grünen Linie ein. Und wer noch mehr in Erinnerungen schwelgen will, probiert eine süße Fliederbeersuppe nach altem norddeutschem Rezept. Die jahreszeitlich angepasste Speisekarte sowie der wöchentlich wechselnde Mittagstisch sorgen für Vielseitigkeit im Angebot. "Wir legen jetzt noch mehr Wert auf frische, regionale und saisonale Produkte", so Dagmar Dominke, die mit ihrem rund 30-köpfigen Team für viel Schwung in Hotel und Restaurant sorgt. Das Restaurant Gleis 9 öffnet täglich von 7 bis 14 Uhr und von 17.30 bis 21 Uhr. Bekannt ist das Restaurant für seine Spezialitäten und Themenabende: Spargel im Frühjahr, leichte Sommerküche, Barbecue-Abende, Wildgerichte oder das begehrte Gänsebüfett im Herbst. Dort wo früher die Schienen verliefen, lädt im Sommer die trendige und gemütliche Terrasse mit Domblick zum gastronomischen Genießen ein. Immer wieder einmalig und oft schnell ausgebucht ist das Krimi-Dinner oder das Azubi-Dinner. Die jungen Nachwuchskräfte legen sich dann richtig ins Zeug. Das Hotel gehört zur Norddeutschen Gesellschaft für Diakonie, deren Leitbild es ist, Menschen mit Behinderung in Arbeit zu bringen. "Leute mit Handicap können hier prüfen, ob sie in der Arbeitswelt klarkommen", erklärt Dagmar Dominke. Dazu gehört auch der Service für die 25 Doppel-, fünf Einzel- und ein Familienzimmer, die teils barrierefrei sind. Zwei Tagungsräume bieten sich für Seminare an, das Restaurant ist für Familienfeste oder Betriebsfeiern ideal. Und auch Catering - für große und kleine Events - ist für das Team vom Alten Kreisbahnhof kein Problem.

Kontakt

Anschrift

Alter Kreisbahnhof Restaurant Gleis 9
Königstraße 9
24837 Schleswig
Routenplanung

Telefon

046 21 / 302 00

Öffnungzeiten

Frühstück 7-10 Uhr, Mittagstisch 11.30-14 Uhr, Nachmittagskarte 14-17.30 Uhr, Abendkarte 17.30-21 Uhr

Website

www.hotel-alter-kreisbahnhof.de

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