Altes Fährhaus Fahrdorf

Regional schlemmen mit Schleiblick

Altes Faehrhaus Fahrdorf Header

Wer handgemachte, regionale Küche mit einem besonderen Ambiente verknüpft erleben möchte, sollte einen Abstecher zum „Alten Fährhaus“ in Fahrdorf machen. Das Restaurant gehört seit vielen Jahren zu den kulinarischen Highlights der Region. Echtes Kochhandwerk ist hier Programm. In der Küche werden die Schnitzel noch selbst geklopft und Fisch oder Fleischfonds aus Gräten und Knochen gezogen. Nur frische, regionale Zutaten finden so ihren Weg auf die Teller der Gäste.

Fisch- und Fleischgerichte an der Schlei

Eine Spezialität des Hauses sind die diversen Fischgerichte: Ob Hering, Scholle, Meerforelle oder frisch gebratenen Aal – im „Alten Fährhaus“ kommt alles fangfrisch auf den Tisch. Ebenso frisch und lecker sind die Fleischgerichte. Original Wiener Schnitzel vom Kalb, Steaks und diverse Wildgerichte im Herbst lassen keine Wünsche offen. Mittags wird eine wöchentlich wechselnde Karte mit drei Gerichten – Fleisch, Fisch und vegetarisch – angeboten.

Aus den großen Fenstern im Restaurant hat man einen herrlichen Blick über die Schlei auf die Schleswiger Altstadt mit dem beeindruckenden Dom und das Schloss Gottorf. Eine besonders schöne Kulisse für kleine Feiern für bis zu 40 Personen.

Anschrift

Altes Fährhaus Fahrdorf
Dorfstraße 47
24857 Fahrdorf
In Karte anzeigen

Kontakt

046 21 / 392 97 51
www.altes-faehrhaus-fahrdorf.de

Öffnungzeiten

Fr-Mi 11-14 Uhr und 17-22.30 Uhr, Do Ruhetag

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