Altes Fährhaus Fahrdorf

Frisch aus der Region auf den Tisch
Altes Faehrhaus Fahrdorf 20 Header

Schon allein die Aussicht ist einen Besuch im Alten Fährhaus Fahrdorf wert. Von der Schleiterrasse haben Gäste einen herrlichen Blick auf Schleswig mit seiner Altstadt, Schloss Gottorf und dem mächtigen Dom. Kulinarisch gehört das Restaurant ebenfalls zu den Highlights in der Gegend. Regionale Spezialitäten aus frischen, saisonalen Zutaten lassen den Gästen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Obligatorisch sind die diversen Fischgerichte. Von Hering über Scholle und Lachsforelle bis hin zum Dorsch in Senfsoße kommt hier alles fangfrisch auf den Tisch. Fleischfans dürfen sich über ein original Wiener Schnitzel vom Kalb, Steaks oder Köstliches vom Wild freuen. Echtes Kochhandwerk ist für die Betreiber Ehrensache: Im Alten Fährhaus Fahrdorf werden die Schnitzel noch selbst geklopft, die Fisch- und Fleischfonds aus Gräten und Knochen gezogen, und auch sonst kommt nur Hausgemachtes auf den Tisch. Die Karte orientiert sich an dem, was Wald, Meer und Wiese gerade hergeben. Ergänzt wird das Angebot von aktuellen Tagesempfehlungen sowie einem täglich wechselnden Mittagstisch.

Bildergalerie

Kontakt

Anschrift

Altes Fährhaus Fahrdorf
Dorfstraße 47
24857 Fahrdorf
Routenplanung

Telefon

046 21 / 39 29 751

Öffnungzeiten

Fr-Mi 11-14 Uhr und 17-22.30 Uhr, Do Ruhetag

Website

www.altes-faehrhaus-fahrdorf.de

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