Gasthof Alt Sieseby von 1867

Frisch erholt startet der Gasthof Alt Sieseby von 1867 in die Som­mersaison! Maria von Randow und ihr Team freuen sich riesig, ihre Gäste wieder rundherum verwöhnen zu dürfen. Wer nach einem Spaziergang durch das malerische Schleidorf Sieseby mit seinen reetgedeckten Häu­sern oder einer Radtour durch die schöne Landschaft eine Stär­kung benötigt, ist in dem gemüt­lichen Gasthof genau richtig. Bei schönem Wetter lädt die Terrasse zum Verweilen ein. Dort können die Gäste im Sommer unter an­derem frische Austern mit einem kühlen Weißwein genießen. Und auch drinnen lässt es sich in den mit vielen liebevoll ausgewähl­ten Accessoires und Blumen de­korierten Räumen herrlich ent­spannen und genießen.

Während sich das Team rund um Chefin Maria von Randow aus fünf Nationen zusammensetzt, sind Küche und Karte stark regional und saisonal geprägt. Alles wird frisch zubereitet – möglichst mit Zutaten aus der Umgebung. Besonders beliebt ist die köst­liche Fischsuppe, die die Gäste das ganze Jahr hindurch bekom­men. Ein weiteres Muss sind die knusprigen Bratkartoffeln, die mit frischem Salat, Roastbeef und der hausgemachten Kräu­terremoulade serviert werden. Im Obergeschoss des Gasthofs gibt es fünf gemütliche Zimmer, eine Familiensuite und – mit Schleiblick – die Suite „Das Nest“.