Restaurant Kuhhaus auf Gut Damp
Gut Damp ist ein verwunschener historischer Ort, der zu gemütlichen Abenden, erholsamen Wochenenden oder einem... mehr
Das gilt ab sofort auf dem historischen „Gut Damp“ mit seinen 14 Ferienlofts in einer reetgedeckten, denkmalgeschützten Scheune. Der Charme aus dem 17. Jahrhundert wurde bei dem Umbau erhalten – und so präsentieren sich die liebevoll gestalteten Lofts nun mit einem perfekten Mix aus Alt und Neu. Die unterschiedlich großen Apartments sind für zwei bis sechs Personen geeignet, haben zum Teil eigene Terrassen und liegen eingebettet in wundervolle Natur: Rundherum der Hausgraben, uralter Baumbestand, Wiesen und Felder – und der Ostsee und Schlei so nah. Man verliebt sich auf den ersten Blick in „Gut Damp“ mit seiner einladenden Toreinfahrt, den reetgedeckten Fachwerkhäusern, dem Kopfsteinpflaster und dem schicken Herrenhaus mitsamt liebevoll angelegter Gartenanlage. Genauso überzeugend ist auch die Ausstattung der Ferienlofts: Die Gäste erwartet ein modernes und dennoch gemütliches Ambiente, eine Design-Küche, gemütliche Schlafzimmer mit Boxspringbetten, trendige Bäder und viel altes Gebälk. Wäsche- oder Brötchenservice sind flexibel zubuchbar, eine Zwischenreinigung oder Kinderausstattung ebenfalls. Die Gäste können die Anonymität einer Ferienwohnung genießen, ohne auf Services verzichten zu müssen, die man aus den besten Hotels kennt. Ein perfektes Aparthotel.
Nachhaltiges Slow-Food im „Kuhhaus“
Bereits vor der Eröffnung der Lofts lohnte sich ein Besuch im Restaurant „Kuhhaus“, in dem saisonales Slow Food mit nachhaltigem und regionalem Küchenkonzept angeboten wird. Viele der hochwertigen Zutaten kommen aus der gutseigenen Landwirtschaft, aus dem Jagdrevier Damp-Dorotheenthal oder von den Landwirten der Umgebung. Auch fangfrische Fische aus der Ostsee und der Schlei finden sich auf der Karte. In historischem Umfeld, bei einem guten Glas Wein zwischen alten Balken und knisterndem Kamin kann man sich kulinarisch von den talentierten Köchen und dem freundlichen Service verwöhnen lassen – und nun auch über Nacht auf dem Gut bleiben.
Aktivitäten um „Gut Damp“
Doch nicht nur kulinarische Wünsche und Design-Ansprüche werden auf „Gut Damp“ erfüllt. Rund um das gräfliche Idyll bieten sich verschiedenste Möglichkeiten, sportlich und kulturell aktiv zu werden: Die Radregion Schlei lädt zu spannenden Touren ein – E-Bikes oder normale Fahrräder für Jung und Alt können direkt über das Gut gemietet werden. Die nahegelegenen Ostseestrände locken zu ausgiebigen Spaziergängen, Baden, Surfen, Segeln, Kiten, Reiten oder auch Angeln. Kulturell stehen Museen und Städtetrips in z. B. Eckernförde, Kappeln oder Arnis hoch im Kurs. Unter www.gut-damp.de finden sich alle wichtigen Informationen für einen Besuch.