Hotel & Restaurant Genueser Schiff
Küste & Küche, Kunst & Kultur
In den Ausläufern der Holsteinischen Schweiz liegt am Ortsrand von Hohwacht – in Alleinlage direkt am Meer – das Hotel & Restaurant Genueser Schiff. Was 1950 als „Sommerfrische“ begann, umfasst heute 40 individuelle Zimmer, Apartments und Ferienwohnungen sowie ein Strandkorb-Café und ein Restaurant. Hier finden Gäste den perfekten Ort für erholsame Ferien, kleine, feine Feiern, Feste und Tagungen.
Ursprünglichkeit und Regionalität prägen die Küche des Restaurants: Dort werden aus frischen Zutaten – möglichst saisonal und aus regionalem Anbau – leckere Gerichte gezaubert. Neben Klassikern bietet die 72-Stunden-Karte auf Vorbestellung Feines für besondere Anlässe. Das Ausschlaf-Hotel & Restaurant Genueser Schiff, das ganzjährig geöffnet ist, verbindet Küche und Küste mit Kunst und Kultur: So lassen sich etwa historische Möbel, Skulpturen von F. Baack, Bilder von C. Lehmpfuhl und japanische Keramik von J. Kollwitz bestaunen. Zweimal im Jahr lesen namhafte Autoren im Rahmen der Reihe „Literatur am Meer gelesen“ aus ihren Neuerscheinungen vor.
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[Mohltied!]-Tipp |
