Boutique Hotel Wassersleben

„Genuss auf Nordisch“ in Wassersleben

Boutique Hotel Wassersleben Meeransicht

Die exponierte Lage des Boutique Hotels Wassersleben zwischen Wald und Strand mit Blick über die Ostsee bis nach Dänemark lädt zur Entspannung ein. Das 2018 von Eicke Steinort übernommene Kleinod hat über 100 Jahre Geschichte erlebt und erzählt diese in seinen zeitgemäß modernisierten 24 Zimmern und Suiten – alle mit Förde-Blick. Kreativität findet im Hotel Wassersleben nährreichen Boden. Ein Fokus legt der 40-jährige Hotelier auf seine außergewöhnliche Küche.

Im Restaurant ‚Wassersleben Vier‘ werden regionale Produkte zu Klassikern mit französischer Machart. In der Gourmet-Oase ‚Der Steinort‘ nimmt der Spitzenkoch, der u.a. bei 3-Sterne-Legende Alain Ducasse in London am Herd stand, die Gäste mit auf seine kulinarische Weltreise. Im Boutique Hotel finden Romantiker den passenden Ort für Hochzeiten, Freunde erleben eine kommunikative Zeit, Urlauber genießen den breiten Strand, Wassersport und Fahrradstrecken, Firmen veranstalten inspirierende Meetings und Feinschmecker erleben ihr Eldorado in relaxter Atmosphäre mit hoher Tafelkultur.

Anschrift

Boutique Hotel Wassersleben
Wassersleben 4
24955 Harrislee
In Karte anzeigen

Kontakt

04 61 / 774 20
www.hotel-wassersleben.de

Öffnungzeiten

Restaurant ‚Wassersleben Vier‘
täglich 12-14 Uhr und 17.30-21 Uhr à la carte

Restaurant ‚Der Steinort‘
Mi-Sa 18-20 Uhr last order Menü

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