Phil´s Burger - Foodtruck
Feinster Burgergenuss direkt am Meer
Seit 2019 steht Phil’s Burger für handgemachtes Streetfood vom Feinsten. Mit ihrem Foodtruck hat sich Anna Suhr ihren Traum von der Selbstständigkeit erfüllt und bietet ihren Kunden seitdem leckerste Burger aus qualitativ hochwertigen Zutaten. Ihre Ausbildung hat die gelernte Köchin im Landhaus Stricker auf Sylt gemacht. Für ihre Burger verwendet sie nur beste Zutaten wie etwa saftiges Fleisch von der Holsteiner Färse. Die Burgerbuns bezieht Anna Suhr – die ihren Foodtruck übrigens nach ihrem Sohn Phil benannt hat – aus regionalen Bäckereien. So entstehen ausschließlich frische, hausgemachte Burger, die den Gästen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Neben Ham- und Cheeseburger gibt es auch Spezialitäten wie Phil’s Spezialburger mit Spiegelei, Bacon und Cheddar, den Geheimtipp-Burger mit Ziegenfrischkäse, frischen Feigen, Bacon, Jalapeños und Chili-Cheese- Dip oder den Trüffelburger mit frischen Trüffeln, frischer Gurke, Trüffelmajo und Kresse. Auch ein vegetarischer Burger ist im Angebot. Beliebt sind außerdem die Crazy Pommes mit Bratwurst, süßem Senf und karamellisierten Zwiebeln. Seit Kurzem ist außerdem ein zweiter Foodtruck im ganzen Norden unterwegs, der auch für private Feiern oder Betriebsevents gemietet werden kann.
