Stulle & Pulle
Genuss für jeden Geschmack
Direkt im Meldorfer Speicherkoog lädt Klaas Bunges neu gedachte Fischbrötchenbude Stulle & Pulle zum Genießen ein. Das Konzept verbindet Tradition mit modernen Akzenten: „Außer Klassikern wie Matjes-, Backfisch- oder Bismarckbrötchen gibt’s bei uns auch vegane Alternativen wie veganen Backfisch, ‚Vischlafel‘ und weitere wechselnde Varianten“, erklärt Klaas Bunge. Zubereitet wird alles mit frischen Dinkelbrötchen vom ortsansässigen Bäcker und hausgemachten Saucen.