Wikingerschänke

Nah am Margarethenwall, Teil des UNESCO-Welterbes Haithabu-Danewerk, liegt die Wikinger­schänke: Ein stilechter Ort, um zünftig zu schmausen und zu genießen, eben wie die alten Nordmänner. Holztische, Felle und ein knisterndes Kamin­feuer sorgen für das perfekte Erlebnis. Für den selbst gebrau­ten Craftmet heißt es: Füllt die Hörner. Skål! Die wechselnden Tagesbüfetts sind legendär und typisch nordisch, zum Beispiel Thors Tafelrunde immer don­nerstags mit Huhn und Haxe vom Grill. Reservierung empfohlen! Sonntags gibt es Freyas Landbrunch mit hausgemach­ter Wurst, geräuchertem Schin­ken, handgerührter Marmelade und Backwaren aus dem Holz­backofen. Inhaber und FEIN­HEIMISCH-Vorstand Oliver Firla setzt konsequent auf Zutaten von hier: Fleisch von frei leben­den Galloway-Rindern, Käse, Wildkräuter, Gemüse, Früchte und Honig aus der Region. Un­vergesslich werden hier Hoch­zeiten, Junggesellenabschiede oder Firmenfeiern – auch für Sippen bis zu 250 Personen. Für Wikinger-Abenteuer sorgen Angebote wie Axtwerfen oder Bogenschießen.