Wochenmarkt Eckernförde
Alles aus der Region – regional einkaufen!
Frische und regionale Köstlichkeiten, inspirierende Produkte sowie ein gemütliches Einkaufserlebnis – all das bietet der Eckernförder Wochenmarkt und stellt damit ein kulinarisches Highlight dar. Die empfohlene Vorgehensweise: Ganz entspannt von Stand zu Stand genussvoll in den Tag starten.
Für Kaffeeliebhaber ist der Kaffeewagen von Florian Grabowski ein absolutes Muss, denn der Geschmack überzeugt gleichermaßen wie die nachhaltige Qualität des Kaffees. Teetrinker erhalten beim Heilkräuterstand individuelle Teemischungen.
Für ein perfektes Frühstück lockt ebenso der Duft frischer Brötchen in Bioland-Qualität, wie etwa die des Passader Backhauses. Dazu dürfen hausgemachte Marmeladen, Gelees und Honig aus der Region nicht fehlen. Lust auf etwas Herzhaftes? Neben Eiern bieten die Marktbeschicker auch selbst hergestellte Fleisch- und Wurstwaren an, wie die Landschlachterei Behrens.
Der Stand der Fischerei Bening ist für maritime Delikatessen die richtige Anlaufstelle. Das Angebot an fangfrischem Fisch ist reichlich und lässt keine Wünsche offen, auch in Form von hausgemachten Fischsalaten. Köstlichen Käse in all seinen Facetten, darunter italienische und holländische Variationen, sowie leckere Frischkäse- und Quarksorten gibt‘s beim Stand des Käsefachhandel Clausen.
Für alle Frische-Fans ist die bunte Vielfalt an Obst und Gemüse des Bioland Hof Großholz und des Gärtnerhofs Borby ein Erlebnis. Einen intensiven Frische-Kick bieten die Mikrogreens von Verture Farm, denn die jungen Pflanzen sind besonders reich an Vitaminen und Nährstoffen. Beim Stand vom Kartoffelhof Bannick dreht sich alles um die tolle Knolle: Ob mehlig- oder festkochend, farbenfroh oder schlicht – hier findet jede Kartoffel ihren Liebhaber.
Und damit nicht genug: Neben den zahlreichen Leckereien bietet der Wochenmarkt in Eckernförde auch Woll- und Lederprodukte, etwa am Stand der Lederwerksatt von Rosa Junick. Kreatives aus Keramik und Holz verkauft die Tagesförderungsstädte Die Eckern-Förderer, andere Anbieter sind spezialisiert auf Kleidung und Accessoires für Groß und Klein – immer samt individueller und herzlicher Beratung!
TIPP Zeit mitbringen lohnt sich – denn es gibt immer wieder etwas Neues auf dem Markt zu entdecken!
