Die Buddel

Es hat sich schnell herumgesprochen: Seit Ende 2021 ist Eckernförde um eine kleine, feine Genussadresse reicher. In seinem stilvoll eingerichteten Weinladen Die Buddel teilt Srdjan Drapic, den alle nur Siggi nennen, seine Leidenschaft für Wein mit seinen Gästen. Im Mittelpunkt des Ladens steht der große „Wein macht Freunde“-Tisch. Hier lassen sich Weine entspannt verkosten. Und wer mag, kann den Tisch auch für „Buddelabende“ mit bis zu 20 Personen mieten, auf Wunsch auch inklusive Catering. An Wein wird dabei kein Mangel herrschen, denn Siggi bietet eine breite Palette ausgesuchter Weine aus deutschen wie internationalen Anbaugebieten. Renner im Sortiment: der zusammen mit dem Nahe-Weingut Hees kreierte Hauswein „Die Buddel voll Heeswein“, eine fair gepreiste, mineralisch-frische Cuvée aus Scheurebe, Müller-Thurgau und Riesling. Parkplätze gibt es übrigens nicht nur in der Admiral- Scheer-Straße neben dem Laden, sondern auch im Innenhof (Einfahrt Rendsburger Straße). Außerdem gut zu wissen: In und um Eckernförde wird ab sechs Flaschen kostenfrei geliefert.