Hof Fuhlreit - Hofmeierei Geestfrisch & Hofladen

Der Hof Fuhlreit südlich von Kropp ist ein Paradebeispiel für eine zukunftsweisende Landwirtschaft. Seit 1881 ist der idyllische Hof Stammsitz der Familie Sierck, die bei ihren Produkten gezielt auf Direktvermarktung setzt. Ein Teil der Milch wird in der eigenen Hofmeierei Geestfrisch verarbeitet. Dort entstehen in liebevoller Handarbeit Joghurt, Butter, Sahne, Quark, Buttermilch und verschiedene Käsesorten. Ein Highlight ist „Geesa‘s Eis“ – erhältlich in 350-Milliliter- Bechern und mehr als 40 Geschmacksrichtungen. Auf dem Hof, im Hofladen, in der Tierversorgung, im Landbau und in der Direktvermarktung wird die Familie von ihren 22 Mitarbeitern unterstützt. Eine regenerative Landwirtschaft, naturnahe Tierhaltung sowie eine nachhaltige, sozialgesellschaftliche Ausrichtung und innovative Projekte bilden das Leitbild und die Philosophie. Köstliche Eier von hofeigenen Hühnern aus klimafreundlicher Freilandhaltung, Fleisch- und Wurstwaren von eigenen Rindern sowie ein Lieferservice im Raum Schleswig- Rendsburg-Eckernförde runden das Angebot ab.