Tauwerk ASC
Schlemmen mit Flair
Wie schön wäre es, sich an warmen Tagen gemütlich auf einer Terrasse mit einzigartigem Wasserblick auf einem Lounge-sofa zurückzulehnen, im urigem Biergarten zu entspannen oder sich im liebevoll eingerichteten Restaurant bei jedem Wetter kulinarisch verwöhnen zu lassen? In Kappeln gibt es dafür eine Adresse: das Tauwerk ASC am Südhafen.
Koch und Inhaber Michel Helmchen verwöhnt seine Gäste mit leckerem, abwechslungsreichem Essen in einer herzlich-familiären Atmosphäre. Neben Fisch und Fleisch gibt auch viele vegane und vegetarische Gerichte. Zudem sind Kids hier ausdrücklich willkommen. So warten neben einer tollen Kinderkarte pfiffige Spielideen direkt am Tisch darauf, entdeckt zu werden. Vor allem ist es aber das Konzept, was das Tauwerk zu so einem besonderen Ort macht. „Bei uns arbeiten Schüler und Fachkräfte wirklich Hand in Hand“, freut sich der Inhaber, der mit seinem Ansatz jungen Menschen den Gastronomie-beruf schmackhaft machen möchte. Dass das gut gelingt, zeigt nicht nur eine tolle Fotowand, sondern auch die ansteckend lockere Stimmung. So bedeutet ein Besuch im Tauwerk für Groß und Klein Entspannung pur von Beginn an.
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