Alex Kitchen Husum

Nachhaltig genießen – Kreative Küche mit internationalem Flair

Zu den Top-Genießeradressen in Husum gehört auch Alex Kitchen. In zentraler Lage – zu Fuß sind es fünf bis zehn Minuten bis zum Hafen – bietet das Team in modernfamiliärer Atmosphäre leckere Gerichte aus vieler Herren Länder an. Thai-Currys und Wokgerichte finden sich auf der Karte ebenso wie hausgemachte Pasta, Steaks oder Kumpir, große Ofenkartoffeln mit unterschiedlichen Toppings, die ihren Ursprung am Bosporus haben. Ein weiteres Highlight im Sommer 2019 werden diverse Bowls sein, so etwa die Thunfisch-Ceviche-Bowl mit frischem Thunfisch, Mango, Spargel, Couscous, Avocado, roten Zwiebeln und Koriander oder die Marokkanische Buddha Bowl mit Rote-Beete-Humus, gebackener Süßkartoffel, Kichererbsen, Couscous und Minzjoghurt-Dip. Auch Vegetarier und Veganer finden bei Alex Kitchen eine große Auswahl. Bei der Zubereitung achtet das Küchenteam nicht nur auf regionale Zutaten, sondern auch auf eine besonders gute Bekömmlichkeit der Gerichte. Auch die Getränkekarte kann sich sehen lassen. An heißen Sommertagen sind vor allem die hausgemachten Eistees ein Genuss. Alle Gerichte können auch mit nach Hause genommen werden – und das ganz nachhaltig: Sämtliche Verpackungen sind zu 100 Prozent recyclebar.