Restaurant East

Frische China-Küche mit Live-Cooking

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Fernost liegt in Schleswig, und zwar zu Füßen des Wikingturms - mit dem Restaurant East im Wikingeck 2. Die Attraktion ist das Live-Cooking am Abend, bei dem die Gäste sich Fleisch, Fisch und Gemüse zusammenstellen und dem Grillmeister beim Zubereiten zuschauen können. Verschiedene Soßen und Gewürze geben eine individuelle Note. "Die Soßen werden frisch zubereitet und sind garantiert ohne Glutamat und zudem glutenfrei", erklärt Jiaxiong Wu, der zusammen mit Bin Yang und seinem Team für besten Service an den 180 Plätzen sorgt. Bei gutem Wetter ist die Terrasse mit Blick auf den Wiking Yachthafen geöffnet, außerdem locken ein abwechslungsreiches Büfett und die große Auswahl an sehr leckeren Gerichten. Stadtbekannt sind die Cocktails, die frisch an der Bar gemixt werden.

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