Fischspezialitäten Restaurant Schleimöwe

Fisch vom Feinsten

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Stilechter geht es kaum: Direkt auf dem Schleswiger Holm bie­ten Rena Panitzsch und ihr Team im Restaurant Schleimöwe in der Süderholmstraße eine exzellente Fischküche, deren Ruf weit über die Stadt hinaus erstklassig ist. Die Gäste können sich auf ein uriges Ambiente, einen freund­lichen Service und eine große Auswahl an frischen regionalen Fischspezialitäten freuen. Mit viel Herz und Können wird hier in der Küche gezaubert. Tipps sind das Kapitänsfrühstück mit Rührei und Krabben oder die Holmer Fisch­platte mit gebratenen Heringen, Aal und Scholle samt wunderba­ren Bratkartoffeln und Salat. „Ein Renner ist auch der Gourmettel­ler mit Filets von Kabeljau, Lachs und Rotbarsch“, verrät die Inha­berin, die das nordisch-gemüt­liche Restaurant auf dem Holm schon seit über 40 Jahren führt. Familienfeiern und Gesellschaf­ten im kleineren Rahmen sind natürlich auch möglich: „Dafür arrangieren wir auch gern indi­viduelle Büfetts mit kalten und warmen Speisen.“ Wer in dem Fischrestaurant speisen möchte, sollte am besten einen Tisch re­servieren.

TIPP Für Gruppen von 20 bis 40 Personen ist ein Fischbüfett mit warmen und kalten Speisen ein wahrer Gaumenschmaus.

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[Mohltied!]-Tipp
Empfohlen von [Mohltied!] Das Besseresser-Magazin für Schleswig-Holstein.

www.mohltied.de

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